Yılmaz, Ebru
(Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2026)
Amaç: Bu çalışmanın amacı, alabalık, çipura, levrek ve süs balıkları yemlerinde aflatoksin varlığını ve düzeylerini belirlemektir.
Gereç ve Yöntem: Bu çalışmada, farklı kaynaklardan temin edilen 50 ticari balık yemi ...