Yılmaz, Mestan
(Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2019)
Sağlıklı tüketim alıĢkanlıklarının tüm dünyada giderek daha fazla önem kazanmasıyla birlikte zeytin üreticisi ülkeler açısından zeytin ve zeytinyağı ihracatı önemli bir tarımsal gelir kaynağı olmuĢtur. Zeytin ürünü kendine ...