Özet:
Amaç: Bu tezde su kirleticisi olarak yağların parçalanmasına yönelik lipaz enzimi içeren
mikromotorların hazırlanma ve kullanılabilme potansiyelininin araştırılması amaçlanmıştır.
Gereç ve Yöntem: Bu tezde PPy-COOH/Ni mikromotorları sentezlenmiş ve bu
mikromotorlara lipaz enzimi kovalent olarak bağlanmıştır. Lipaz bağlı mikromotorlar SEM,
EDX ve FTIR teknikleri ile karakterize edilmiştir. Serbest ve immobilize lipazın aktivitesi
incelenmiş ve kararlılığı değerlendirilmiştir. Ayrıca, lipaz bağlı mikromotorların bir yağ
damlacığını parçalama etkinliği de değerlendirilmiştir.
Bulgular: Lipaz bağlı mikromotorların optimum pH’ı 8.0 ve optimum sıcaklığı 45 °C
olarak bulunmuştur. Serbest lipaza göre immobilize lipazın ısıl ve depo kararlılığı yüksek
bulunmuş ve defalarca kullanılabilmiştir. İmmobilize lipaz tribütirin yağ damlacığını 90
dakika sonunda %90 oranında parçalamıştır.
Sonuç: Bu tezde hazırlanan lipaz bağlı mikromotorların yağ parçalama potansiyelinin
bulunduğu görülmüştür.
