Sarı, H. Ayla
(Adnan Menderes Üniversitesi, 2008-01-01)
Beyaz Peynirlerde Escherichia coli O157:H7 Serotipinin Araştırılması Bu araştırma, Aydın ilinin farklı yerlerinden (köy pazarları, mandıralar ve marketler) alınan 100 beyaz peynir örneğinden enterohemarajik Escherichia ...