Karakahya, Feryal
(Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2011-01-01)
Bu çalışmada gıdalarda koruyucu olarak kullanılan sodyum benzoat’ın (E211),
farklı doz ve sürelerle maruz kalan, tavuk embriyosu karaciğer dokusuna olası
embriyotoksik etkileri histolojik yönden değerlendirilmiştir. ...