Kögüsütün, Fırat
(Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013-01-01)
Aydın ve İzmir İllerinde Satışa Sunulan Taze Kaşar ve Eritme Peynirlerde Aflatoksin M1 Varlığının ELISA Yöntemiyle Araştırılması Aflatoksinler Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi küfler tarafından üretilen ...