The competitiveness of livestock sector in some selected european union candidate countries

Abstract

The more liberalized trade, regional trading agreements, and the process of globalization lead countries to adjust their agricultural policies towards more competitive markets. The enlargement of EU requires the candidate countries to reform and harmonize their agricultural policies. Livestock sector on the other hand has noticeable weight in these countries. This study examines the current situation of the livestock sector in the EU candidate countries in some selected animal products such as meat, milk, cheese, and egg concentrating on the competition power. The export performance index is used to determine the competitiveness of these selected products. Results show that Lithuania has competitiveness in butter, Hungary in poultry, and Bulgaria in sheep and goat meat compared to other candidate countries. Since the EU liberalizes its policies, candidate countries should be cautious about the further support of the livestock sector and should make necessary adjustments towards competitiveness

Liberalleşen ticaret, bölgesel ticaret anlaşmaları ve küreselleşeme süreci ülkelerin tarım politikalarında daha rekabetçi pazarlara yönelik düzenlemeler yapmalarına yol açmaktadır. AB'nin genişlemesi, aday ülkelerin tarım politikalarında reformu ve uyum çalışmalarını zorunlu kılmaktadır. Öte yandan, hayvancılık sektörü aday ülkelerde önemli bir yere sahiptir.Bu çalışma,ABaday ülkelerindeki et, süt, peynir ve yumurta gibi bazı seçilmiş hayvansal ürünlerin durumunu rekabet gücü açısından incelemektedir. İhracat Performans ındeksi metodu kullanılarak bu ilgili sektörlerdeki rekabetçi durum belirlenmiştir. Sonuçlar Litvanya'nın tereyağında, Macaristan'ın kümes hayvancılığında ve Bulgaristan'ın koyun ve keçi etinde diğer ülkelere göre rekabet gücünün yüksek olduğunu göstermektedir. AB tarım politikalarında liberasyona gittiğinden aday ülkelerin hayvancılık sektöründeki korumacılığın devamı konusunda ihtiyatlı olmaları ve rekabet güçlerini geliştirmeleri gerekmektedir.