Çukur, Figen; Saner, Gamze
(Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2005)
Bu çalışmada konvansiyonel ve ekolojik hayvancılık sistemlerinin tanımı, kapsamı ve kısaca ilkeleri üzerinde durulmuş, konvansiyonel hayvancılıktan ekolojik hayvancılığa geçiş nedenleri açıklanmış, seçilmiş bazı ülkelerde ...