Bayramer, Gözde
(Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2015)
Türkiye, zeytin ağaç varlığı, sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünyanın en önemli üretici ülkeleri arasındadır. Bu nedenle çalışmada, Türkiye'nin sofralık zeytin ve zeytinyağının dış pazardaki rekabeti ve sorunları ...