Özdoğan, Dilek
(Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018)
Türkiye, dünya zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli üretici ülkeler arasında yer almaktadır. Bu çalışmada, Türkiye’nin kaliteli ve markalı üretime önem veren, özel ve özenli üretim yapan, kendilerini butik üretici olarak ...