Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11607/4522
Title: | Nanolipozomlar içinde enkapsüle edilen incir lateksi ve fisin enziminin ht-29 insan kolon kanser hücre hattında incelenmesi |
Other Titles: | İnvestigation of fig latex and ficin enzyme encapsulated in nanoliposomes on ht-29 human colon cancer cell line |
Authors: | Boyacıoğlu, Olcay Tecimen, Seçil Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı |
Keywords: | Encapsulation, Ficin, Fig Latex, Liposome, Cytotoxicity Enkapsülasyon, Fisin, İncir Lateksi, Lipozom, Sitotoksisite |
Issue Date: | 5-Nov-2021 |
Publisher: | Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü |
Citation: | Tecimen, S. (2021) Nanolipozomlar içinde enkapsüle edilen incir lateksi ve fisin enziminin ht-29 insan kolon kanser hücre hattında incelenmesi (yayınlanmmaış yüksek lisans tezi) Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın |
Abstract: | Amaç: Bu çalışmanın amacı, nanolipozomlar içerisinde enkapsüle edilen incir lateksi ve fisin
enziminin HT-29 insan kolon kanser hücre hattı üzerindeki antiproliferatif etkilerini
incelemektir.
Materyal ve Yöntem: Araştırma, Sarı Lop ve Aydın Siyahı incir çeşitlerinden elde edilen
lateksleri ve ticari olarak satın alınan fisin enzimi ile gerçekleştirilmiştir. İnce film hidrasyon
yöntemi ile incir lateksleri ve fisin enzimi nanolipozomlar içerisinde enkapsüle edilmiş ve
karakteristik özellikleri belirlenmiştir. Son olarak, hazırlanan lipozomların sitotoksik ve apoptik
etkileri HT-29 insan kolon kanseri hücre hattı üzerinde incelenmiştir.
Bulgular: Boyut analizleri sonucunda istenilen boyut aralıklarında ve zeta potansiyel
değerlerinde nanolipozomlar elde edilememiştir. Polidispersite indeksi literatürde belirtilen
değerlere uygun olarak bulunmuştur. Fisin enzimi ve incir lateksleri HT-29 hücre hattı üzerinde
sitotoksik etki göstermiştir. Lipozomal fisin ve incir latekslerinde yüksek oranda azatılmış
sitotoksik etki görülmüştür. Fisin enzimi ve incir latekslerinde, kontrol grubu olarak kullanılan
besiyeri ile kıyaslandığında artan apoptoz seviyesi gözlemlenmiştir. Lipozomal fisin ve incir
latekslerinde ise apoptoz seviyelerinde önemli değişiklikler tespit edilmemiştir.
Sonuç: Lipozomal enkapsülasyonun hem fisin enzimi hem de incir latekslerinde toksik etkiyi
yüksek oranda maskelediği tespit edilmiştir. Sağlık alanında yapılacak çalışmalarda incir
lateksi, fisin enzimi ve lipozomal formülasyonlarının uygun adaylar olabileceği
gözlemlenmiştir. Objective: The aim of this study is to examine the antiproliferative effects of fig latex and ficin enzyme encapsulated in nanoliposomes on HT-29 human colon cancer cell line. Material and Methods: The research was carried out with latex obtained from Sarı Lop and Aydın Siyahı fig cultivars and commercially purchased fisin enzyme. Fig latex and ficin enyzme were encapsulated in nanoliposomes by thin-film hydration method and their characteristics were determined. Finally, the cytotoxic and apoptic effects of the prepared liposomes were investigated on the HT-29 human colon cancer cell line. Results: As a result of the size analysis, nanoliposomes could not be obtained in the desired size ranges and zeta potential values. Polydispersity index was found in accordance with the values stated in the literature. Fisin enzyme and fig latex showed cytotoxic effect on HT-29 cell line. A highly reduced cytotoxic effect was observed in liposomal fisin and fig latex. An increased level of apoptosis was observed in fisin enzyme and fig latex compared to the medium used as the control group. Significant changes in apoptosis levels were not detected in liposomal ficin and fig latex. Conclusion: It was determined that liposomal encapsulation highly masked the toxic effect in both ficin enzyme and fig latex. It has been observed that fig latex, ficin enzyme and liposomal formulations may be suitable candidates in studies in the field of health. |
URI: | http://hdl.handle.net/11607/4522 |
Appears in Collections: | Yüksek Lisans |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
3142.pdf | Seçil Tecimen Yüksek Lisans Tez Dosyası | 909.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.