Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11607/4240
Title: AYDIN EKOLOJİSİNDE EŞME VE EGE 22 AYVA ÇEŞİTLERİNİN MEVSİMSEL KARBONHİDRAT DEĞİŞİMLERİNİN BELİRLENMESİ
Authors: Seferoğlu, H. Güner
Karaağaç, Koray
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI
Keywords: Ayva, Toplam şeker, Nişasta, Karbonhidrat birikimi, Fotosentez
Issue Date: 2021
Publisher: AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Abstract: AYDIN EKOLOJİSİNDE EŞME VE EGE 22 AYVA ÇEŞİTLERİNİN MEVSİMSEL KARBONHİDRAT DEĞİŞİMLERİNİN BELİRLENMESİ Koray KARAAĞAÇ Yüksek Lisans Tezi, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Tez Danışmanı: Prof. Dr. Halil Güner SEFEROĞLU 2020, 63 sayfa Bu çalışma 2018-2019 yılları içerisinde Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Bahçe Bitkilerine ait meyve koleksiyon bahçesinde ve Bahçe Bitkileri laboratuvarında yürütülmüştür. Çalışmada ayva çöğür anacı üzerine aşılı Eşme ve Ege 22 çeşitlerinin karbonhidrat içeriklerinin mevsimsel değişimlerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada Eşme ve Ege 22 çeşitlerinin toplam şeker, nişasta ve karbonhidrat içerikleri incelenmiştir. İncelenen bulgular sonucunda Eşme çeşidinde en yüksek toplam şeker değeri Şubat 2019 ayında (%4,34), en yüksek nişasta değeri Temmuz 2019 ayında (%6,89), en yüksek karbonhidrat içeriği ise Ekim 2018 ayında (%9,78) tespit edilmiştir. Ege 22 çeşidinde en yüksek toplam şeker değeri Şubat 2019 ayında (%4,16), en yüksek nişasta değeri Ekim 2019 ayında (%6,48), en yüksek karbonhidrat değeri ise Ekim 2019 ayında (%9,54) tespit edilmiştir. İncelemeler sonucunda Eşme çeşidinde toplam şeker ve nişasta önemli bulunurken, karbonhidrat içeriği önemli bulunmamıştır. Ege 22 çeşidinde toplam şeker, nişasta ve karbonhidrat içeriklerinin hepsi önemli bulunmuştur. Bütün sonuçlar değerlendirildiğinde karbonhidrat içeriği birçok olayda etkin rol oynamaktadır. Ayva türünün çoğaltımı yapılırken çelik alımı zamanını için en uygun zamanın belirlenmesi ve aşı kaleminin alım zamanın belirlemek için karbonhidrat içeriğinin bilinmesi önemlidir. Yüksek karbonhidrat içeriği köklenme oranının artmasına ve aşı tutma başarısının artmasına yardımcı olabilmektedir.
URI: http://hdl.handle.net/11607/4240
Appears in Collections:Yüksek Lisans

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
654961.pdf2.89 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.