Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11607/4196
Title: ELEKTROSTATİK YÜKLEMENİN FIRST RED GÜL ÇEŞİDİNİN DEPOLANMASI ÜZERİNE ETKİSİ
Authors: Aydoğan, Yüksel
Yıldız, Gülnaz
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ TARIM MAKİNALARI ANABİLİM DALI
Keywords: First Red, Gül, Depolama, Statik Elektrik.
Issue Date: 2020
Publisher: AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Abstract: ELEKTROSTATİK YÜKLEMENİN FIRST RED GÜL ÇEŞİDİNİN DEPOLANMASI ÜZERİNE ETKİSİ Gülnaz YILDIZ Yüksek Lisans Tezi, Tarım Makinaları Anabilim Dalı Tez Danışmanı: Dr. Öğr. Üyesi Yüksel AYDOĞAN 2020, 83 sayfa Bu çalışmada ‘First Red’ çeşidi gülün hasat sonrası yaşamsal faaliyetlerini koruma altına almak ve vazo ömrünü artırmak için elektrostatik depolama sistemi kullanılmış ve gül üzerindeki etkileri incelenmiştir. Denemeler için etrafı kapalı bir kabin ve elektrik üretimini sağlayan transformatör kullanılmıştır. Her bir uygulama için 15 adet First Red çeşidi gül kullanılmıştır. +70 V, +140 V, +210 V, -70 V, -140 V, -210 V statik elektrik yüklerinde yapılan denemeler 0-2-4-6 gün aralıklarında değerlendirilmiştir. Değerlendirmeler sonucunda güllerde meydana gelen ağırlık kayıpları, boyun bükme açıları, su tüketim değerleri, yaprak ve taç yapraklardaki renk değişimleri, etilen ve karbondioksit miktarları ile nem değerlerine ilişkin veriler incelenmiştir. Elektrostatik depolama sistemi dışında normal şartlarda değerlendirilen kontrol grubuna göre olumlu sonuçlar elde edilmiştir. +210 V elektrostatik uygulama sonucu ağırlık kaybı, 6. günün sonunda 31,98 g ile en iyi değeri vermiştir. Boyun bükülmesi, 6. günün sonunda en az -210 V elektrostatik uygulama ile 6,86o değerinde gerçekleşmiştir. Su tüketimi için en uygun değerlerin -70 V, -140 V ve +140 V yüklerinde gerçekleştiği tespit edilmiştir. Taç ve çanak yapraklarındaki değişimler, -210 V elektrik yükünde olumlu sonuçları vermiştir. Etilen miktarı -210 V statik elektrik yükü ile koruma altına alınmış ve 6. günün sonunda 16 ppm değerine indirilmesi sağlanmıştır. Karbondioksit miktarı ile nem değerlerinde değişiklik görülmemiştir. Depolama süresince incelenen parametrelerden elde edilen en iyi sonuçlar -210 V ve +140 V yüklerinden alınmıştır
URI: http://hdl.handle.net/11607/4196
Appears in Collections:Yüksek Lisans

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
625472.pdf1.41 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.