Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11607/3572
Title: | Pancar Suyunun Voleybolcuların Aerobik ve Anaerobik Performansı Üzerine Etkisi |
Authors: | Kaya Bilecenoğlu, Duygu Ergin, Esin Çetinkaya, Gizem Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü |
Keywords: | Research Subject Categories::INTERDISCIPLINARY RESEARCH AREAS::Domestic science and nutrition Research Subject Categories::INTERDISCIPLINARY RESEARCH AREAS::Sports Ergojenik yardımcı Pancar suyu Besinsel nitrat Voleybol |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü |
Citation: | Çetinkaya G., Pancar Suyunun Voleybolcuların Aerobik ve Anaerobik Performansı Üzerine Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Aydın, 2019, 67 |
Abstract: | Elit olmayan 11 erkek voleybolcuyla yapılan çalışma; nitrattan zengin pancar suyunun voleybolcuların aerobik ve anaerobik performanslarına etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çift kör çapraz çalışma olarak uygulanan çalışmadaki voleybolcuların yaş ortalamaları 20,73 ± 1,42, boy ortalamaları 185,0 ± 2,0 cm, vücut ağırlığı ortalamaları 78,0 ± 3,1 kg ve BKİ ortalamaları 22,83 ± 3,4 kg/m2 olarak bulunmuştur. Çalışmada voleybolculara dikey sıçrama, yaylanarak sıçrama (Smartspeed sıçrama matı ve el bilgisayarı (Fusion Sport, Avusturya)), YO-YO IR1 testleri uygulanmış ve voleybolcuların kan laktat düzeylerine bakılmıştır. Voleybolcular, başlagıç ölçümleri alındıktan sonra 6 gün boyunca 2x70 ml (~12,8 mmol nitrat) pancar suyu veya nitratı uzaklaştırılmış 2x70 ml pancar suyu (Plasebo) tüketmişlerdir. 6 günün sonunda testler tekrarlanmış ve takip eden 8 gün voleybolcular bir takviye tüketmemişlerdir. Bu arınma dönemi sonrası plasebo alanlarla nitrat içeren pancar suyu alanlar değiştirilerek ikinci takviye dönemi başlamış ve 6 günün sonunda testler tekrarlanmıştır. Bulgular, SPSS IBM 22 programıyla değerlendirilmiştir. Bulguların karşılaştırılmasında Eşleştirilmiş Örneklem T testi ve parametrik olmayan Wilcoxon T testi kullanılmıştır. Önemlilik düzeyi p<0,05 kabul edilmiştir. Çalışma sonunda besinsel nitrat takviyesinin dikey sıçrama ve yaylanarak sıçrama yüksekliklerine, YO-YO IR1 testi koşu mesafesine, kan laktat düzeyine ve VO2Max değerine bir etkisinin olmadığı görülmüştür. Sonuç olarak pancar suyu ile alınan besinsel nitratın voleybolcuların aerobik ve anaerobik performanslarına etkisinin olmadığı bulunmuştur. Çalışma, voleybolda yapılan ilk çalışma olması sebebiyle önem taşımaktadır. Ancak sportif performansa etkisi konusunda kesin bir kanıya varabilmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmaktadır. |
URI: | http://hdl.handle.net/11607/3572 |
Appears in Collections: | Yüksek Lisans |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Gizem Çetinkaya Yüksek Lisans Tezi.pdf | Yüksek Lisans Tezi | 2.59 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.