Sigara kullanımının oksidatif stres ve serum mineral madde düzeylerine etkisi

Abstract

Bu çalışmada, sigara kullanımının oksidatif stres ve serum mineral madde düzeyleri üzerine etkisi incelendi. Bu amaçla hiçbir sağlık problemi olmayan, sigara dışında herhangi bir ilaç, vitamin, alkol ve benzeri madde kullanmayan, sigara kullanım süreleri 5-10 yıl arasında, günlük sigara içme adedi 15-30 adet arasında değişen, yaşları 25-45 yaş arasında 25 erkek ile çalışmanın deneme grubunu, hayatı boyunca hiç sigara ve alkol kullanmamış aynı zamanda ev ve iş ortamlarında pasif içici olmayan yaşları 25-45 yaş arasında değişen 23 erkek ise kontrol grubunu oluşturdu. Deneme ve kontrol grubunu oluşturan kişilerden tüm kan örnekleri, 12 saatlik açlığı takiben ve kan örneklerinin standardizasyonunun sağlanması amacı ile bireyler oturur pozisyondayken alındı. Kanlar 3000 rpm'de 10 dakika santrifüj edilerek serum ve plazmaları ayrıldı. Ayrılan serumlarda demir (Fe) ve magnezyum (Mg) düzeyleri aynı gün içinde bakılırken, bakır (Cu) ve çinko (Zn) analizleri için kalan serum örnekleri ependorf tüplerine aktarılarak -20oC' de analizin yapılacağı tarihe kadar saklandı. Elde edilen plazmalardan askorbik asit (Vit C) ve malondialdehit (MDA) ölçümü aynı gün içinde yapıldı. Süperoksit dismutaz (SOD) analizi için eritrosit hemolizatları hazırlanarak analiz gününe kadar -20 oC' de saklandı. Plazma MDA düzeyleri, sigara içmeyen ve sigara içen kişilerde sırasıyla 6,14 ± 0,46 µmol/L ve 11,99 ± 0,39 µmol/L olarak, plazma vitamin C düzeyleri ise sırasıyla 0,384 ± 0,062 mg/dL ve 0,217 ± 0,027 mg/dL olarak bulundu. Eritrosit hemolizatlarında SOD enzim aktiviteleri, sigara içmeyen ve sigara içen kişilerde sırasıyla 30,96 ± 2,96 U/mgHgb ve 39,19 ± 2,76 U/mgHgb olarak ölçüldü. Serum bakır seviyeleri sigara içmeyen ve sigara içen kişilerde sırasıyla 49,48 ± 2,30 µg/dL ve 86,73 ± 5,05 µg/dL olarak ölçülürken, serum çinko seviyeleri sigara içmeyen ve sigara içen kişilerde sırasıyla 27,45± 0,77 µmol/L ve 23,44 ± 0,62 µmol/L olarak saptandı. Serum magnezyum miktarları ise sigara içmeyen ve sigara içen kişilerde sırasıyla 2,12 ± 0,12 mg/dL ve 3,14 ± 0,53 mg/dL olarak tespit edildi. Elde edilen bulgular sonucunda, uzun süreli sigara içiminin antioksidan sistem ve bu sistemle ilişkili serum mineral madde düzeylerinde değişikliklere neden olduğu ve sigara içenlerin diyetlerinin askorbik asit ve aynı zamanda antioksidan enzimlerin kofaktörleri de olan eser elementler yönünden takviye edilmesinin yararlı olacağı sonucuna varıldı. In this study, it is examined that the effect of the smoking on the oxidative stress and serum mineral element levels. With this aim, between 25 and 45 years old 25 men who haven?t got any healty problem, who are not using a drug, vitamine, alcohol or same materials except cigarette, smoking years between 5 or 10 years, daily smoking members changing between 15- 30 unit are the test grup of this study. 23 men who haven?t used cigarette or alcohol, in the same time who are not passive smokers at home or at work and changing their ages between 25 and 45 years olda re the control group of this study. Blood somples from control and test groups? members are taken for the aim of providing standarization of the blood samples, these are taken after 12 hours hunger and on the sittin position. Blood samples on 3000 rpm bye making centrifuge in ten minutes, serum and plasmas are seperated. On seperated serums iron (Fe) and magnesium (Mg) levels are examined in the same day but serum samples fort he analysis of the copper (Cu) and zinc (Zn), by transferring eppendorf tubes in -20oC were hidden till the analysis day. From the plasmas that we have, ascorbic asid (Vit C) and malondialdehid ( MDA) measuring were done in the same time. For the superoxide dismutase (SOD) analysis, by preparing hemolysates of erythrocytes they were hidden till the analysis day in -20 oC degree. It is established that plasma MDA levels between non-smokers and smokers people one by one as 6,14 ± 0,46 µmol/L and 11,99 ± 0,39 µmol/L, plasma Vit C levels are also one by one as 0,384 ± 0,062 mg/dL and 0,217 ± 0,027 mg/dL. In erythrocyte hemolysates SOD enzyme activities were measured between non-smokers and smokers people one by one as 30,96 ± 2,96 U/mgHgb and 39,19 ± 2,76 U/mgHgb. Serum copper levels were measured between non-smokers and smokers people one by one as 49,48 ± 2,30 µg/dL ve 86,73 ± 5,05 µg/d Land serum zinc levels were fixed between non-smokers people one by one as 27,45± 0,77 µmol/L and 23,44 ± 0,62 µmol/L. Serum magnesium quantities were established between non-smokers and smokers people one by one as 2,12 ± 0,12 mg/dL ve 3,14 ± 0,53 mg/dL. In the result of the evaluated findings, it was come to a conclusion that long time smoking causes changes on antioxidane system and serum mineral substance level that with this system and it will be useful to reinforcement on trace elements which are the cofactors of the antioxidane enzymes in the same time and ascorbic asid of the smoker diets.