1. Earsiv@Adu

Browsing by Author Yılmaz, Fatih Mehmet

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2024İnfüze Kuru Vişne Üretiminde Vakumlu Emdirim ve Eritritol Kullanımının Kuruma Kinetiği ve Ürün Kalite Özelliklerine EtkileriYılmaz, Fatih Mehmet; Akyüzlü, Fatma Beray; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
2022Mikrodalga ve ultrases–destekli mikrodalga pastörizasyon yöntemlerinin koruk suyunun kalite özelliklerine etkisiYılmaz, Fatih Mehmet; Anakız, Sena; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
5-Nov-2021Püskürtmeli kurutma ve dondurarak kurutma yöntemleri kullanılarak susam işleme atığından bitkisel protein tozu üretimi ve toz ürün karakterizasyonuYılmaz, Fatih Mehmet; Özdemir, Elif Ezgi; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
2020ULTRASES TEKNOLOJİSİ VE SANİTASYON AJANLARI İLE YIKAMA İŞLEMLERİNİN KURU İNCİRİN KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİYılmaz, Fatih Mehmet; Okuroğlu, Fulya; AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI
Showing results 1 to 4 of 4