Browsing by Author Gürsoy, Ömer Ergün
Showing results 1 to 1 of 1
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
1-Jan-2014 | Aydın ilindeki mandıralarda üretilip satışa sunulan beyaz, tulum, kaşar ve lor peynirlerinin mikrobiyolojik kalitesinin araştırılması | Gürsoy, Ömer Ergün; Koçak, Pelin; TR116807 |