DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Browsing by Author Gökçe Eskin, Serap
Showing results 1 to 3 of 3
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 18-Jul-2023 | Öğrenci yurdu işletmelerinde çalışan yiyecek ve içecek (mutfak) personeline verilen gıda hijyeni eğitiminin, personelin gıda hijyeni bilgi, tutum ve davranış düzeyi üzerine etkisinin incelenmesi: Aydın ili örneği | Göksoy, Ergün Ömer; Gökçe Eskin, Serap; Savaş, Nazmi; ORCID: 0000-0003-4693-3263; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin/Gıda Hijyeni ve Teknolojisi (Veteriner) Anabilim Dalı, Doktora Programı |
| 18-Jul-2023 | Ratlarda Siklofosfamid İle Oluşturulan Oral Mukozit Modelinde Lokal Olarak Uygulanan Karanfil ve Yeşil Çay Hidrosolünün Etkisinin Araştırılması | Boyraz Özkavak, Sakine; Gökçe Eskin, Serap; Tarlabelen Karaytuğ, Emine; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Hemşirelik Fakültesi, İç Hastalıkları Hemşireliği Anabilim Dalı |
| 10-Aug-2021 | ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN YEME FARKINDALIĞI VE ETKİLEYEN FAKTÖRLERİN BELİRLENMESİ: SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ ÖRNEĞİ | Gökçe Eskin, Serap; Saygın, Duygu Gizem; 10412499; Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü |