Earsiv@Adu: Browsing DSpace

Browsing by Subject Meat Quality

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2015	Çiftlik hayvanlarında kas lifi sınıflandırma metotları	Şen, Uğur; TR157857; Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü
	1-Jan-2012	Çine Çaparı ve Karya koyunlarda Calpastatin gen polimorfizminin PCR-RFLP yöntemi ile belirlenmesi	Cemal, İbrahim; Ata, Nezih; TR102750; Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı
	1-Jan-2012	Etlik piliçlerde kesim sırasında uygulanan soğutma yöntemlerinin etin bazı kalite özellikleri ve raf ömrüne etkisi	Akşit, Mustafa; Kaçamaklı, Zeynep; Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı
	1-Jan-2011	Isıl işlem görmüş et ürünlerinde ELISA tekniği ile farklı et türlerinin tespiti	Kök, Filiz; Atasever, Didem Dilara; Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
	1-Jan-2010	Karya tipi koyunlarda farklı yetiştirme ve besi koşullarında bazı et verim ve kalite özellikleri	Karaca, Orhan; Yaralı, Engin; TR19142; Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı

Showing results 1 to 5 of 5