DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Browsing by Subject E.coli
Showing results 1 to 3 of 3
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 1-Jan-2014 | Aydın ilindeki mandıralarda üretilip satışa sunulan beyaz, tulum, kaşar ve lor peynirlerinin mikrobiyolojik kalitesinin araştırılması | Gürsoy, Ömer Ergün; Koçak, Pelin; TR116807 |
| 2015 | Bir kesimhanede kesimi yapılan kasaplık büyükbaş(sığır) hayvanların temizlikleri ile karkasların mikrobiyel kontaminasyon düzeyleri arasındaki etkileşimin belirlenmesi | Göksoy, Ergün Ömer; Kallem, Buket; TR10211; Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı |
| 5-Jan-2018 | Taze peynirlerden izole edilen E.coli suşlarının genotiplendirilmesi | Göksoy, Ergün Ömer; Savaşan, Sadık; Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü |