DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Browsing by Subject Et kalitesi
Showing results 1 to 2 of 2
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 7-Nov-2016 | Aydın'da yetiştirilen siyah-alaca, esmer ve simmental ırkı sığırlarda karkas ve et kalite özellikleri üzerine bir araştırma | Atakan, Koç; Çatıkkaş, Eray; TR18803; Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı |
| 1-Jan-2011 | Isıl işlem görmüş et ürünlerinde ELISA tekniği ile farklı et türlerinin tespiti | Kök, Filiz; Atasever, Didem Dilara; Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı |