Browsing by Author Demir, Esra
Showing results 1 to 1 of 1
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
1-Jan-2014 | Fermente süt ürünlerinden izole edilen laktik asit bakterilerinde bakteriyosin üretiminin karakterizasyonu | Başbülbül, Gamze; Demir, Esra |